В России растет производство основных продуктов питания
В частности, мясных консервов выпустили на 9,8% больше, чем годом ранее.
Фото: архив ПензаСМИ.
За январь-сентябрь 2026 года российские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности увеличили производство основных продуктов питания. По данным Минсельхоза РФ, рост отмечен в мясной, молочной, масложировой и других подотраслях.
В частности, производство растительных масел увеличилось на 8%, в том числе подсолнечного – на 2,8%, соевого – на 11,4%, а рапсового – на 25,2%.
«Положительная динамика наблюдается и в сегменте молочной продукции. Так, производство творога увеличилось на 9,6%, сыров – на 3,5%, кисломолочных продуктов – на 2,1%», – сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Объем выпуска мясных консервов вырос на 9,8%, консервированных плодов и овощей – на 5,2%.
Заметный рост показало производство крупы – на 9,7%. Положительная динамика также наблюдается по хлебу и хлебобулочным изделиями.
В Минсельхозе подчеркнули, что увеличение объемов производства позволяет обеспечивать внутренний рынок широким ассортиментом качественной продукции и способствует укреплению продовольственной безопасности страны.
