В России будут продавать молоко с синеватым оттенком

Как сообщают «Известия», согласно внесенным изменениям, синеватый оттенок будет допустим у восстановленного молока. Его производят из сухого молока и воды. Такой цвет напиток приобретает в процессе обезжиривания.

«Эти поправки призваны помочь производителям, которые испытывали проблемы при подтверждении соответствия молочных продуктов. Ранее ими использовалось наименование «молочный напиток», теперь можно будет писать на упаковке «восстановленное молоко», - цитируют «Известия» пояснение Минсельхоза.

Инициативу ведомства поддержало Минэкономразвития. Предложения направлены в Евразийскую экономическую комиссию.