В Пензенской области минимальный продуктовый набор подорожал почти в два раза

Минимальный набор включает 33 продукта, состав и объем которых не меняются со временем. В него входят: мясо, рыба, масло, маргарин, молоко, сметана, мука, хлеб, овощи, фрукты, крупы, вермишель, соль, сахар, печенье и карамель.

В сентябре 2024 года стоимость минимального набора в нашем регионе составляла 5,4 тыс. рублей, тогда как пятью годами ранее – 3,3 тыс.

Если более детально разбирать состав набора, то, например, стоимость замороженной курицы в сентябре 2024 года составляла 173 рубля за килограмм, а в 2019 году – 126 рублей. Подсолнечное масло сейчас стоит 121 рубль за литр, а пять лет назад его цена составляла 87,5 рубля. Заметно выросло в цене и пастеризованное молоко (жирностью 2,5% – 3,2%). Сейчас в магазинах оно продается в среднем по 79 рублей, а в сентябре 2019 года стоило 47 рублей. Сахар за этот период подорожал ровно в два раза: сейчас за килограмм платят 62 рубля. Цена гречневой крупы также изменилась: 39 рублей за килограмм в сентябре 2019 года и 51,7 рублей – в сентябре 2024 года.

Килограмм хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки сейчас стоит 66 рублей, пятью годами ранее – 43 рубля. Стоит отметить, что Управление Федеральной антимонопольной службы зафиксировало в торговых сетях наценки до 60% и даже 100% на самые востребованные сорта хлеба. Как объяснил президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов в интервью "Парламентской газете", цены на хлеб в России растут не только из-за наценок торговых сетей. Причина – в удорожании всех составляющих производства: от сырья и упаковки до затрат на логистику и коммунальные услуги. Кроме того, производители вынуждены повышать зарплаты работникам.

В свою очередь, Федеральная антимонопольная служба подготовила проект постановления правительства, позволяющий заключать соглашения о стабилизации цен на все товары. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Сейчас такие соглашения заключаются только по социально значимым продуктам. Предполагается, что документы должны подписываться с организациями розничной торговли, производителями, поставщиками, аптечными сетями и автозаправочными станциями.

Отметим, что приведенные статистические данные о ценах являются средними, то есть могут различаться в разных магазинах. Стоимость того или иного товара зависит от бренда и места, где он продается.

Ранее мы писали, что пензенцы за год съедают почти 100 кг хлеба. При этом, горожане едят его почти в два раза больше, чем сельчане. В прошлом году на хлебные продукты жители области постратили 13,2 тыс. рублей.