17 октября 2024 Общество
312

Пензенцы за год съели почти 100 кг хлеба

Горожане употребляют его почти в два раза больше, чем сельчане.


Фото: архив ПензаСМИ.

Пензастат приводит любопытные данные о том, сколько и какие продукты едят жители региона. Оказалось, что самыми потребляемыми у пензенцев являются молоко и яйца. За 2023 год жители региона съели 255 яиц и 241 кг молока, а также молочных продуктов.

Хлебных продуктов – 99 кг, а овощей и бахчевых – 105 кг. При этом рыбу пензенцы едят крайне мало — всего 22,9 кг в год, тогда как сахара и кондитерских изделий – почти 40 кг.

Интересно, что специалисты сравнили потребление отдельных продуктов между горожанами и сельчанами.

Так, например, говядину горожане едят в 4 раза больше, а йогуртов – в 5 раз больше. В то же время жители села на 84% чаще употребляют в пищу варенье, джемы и повидло. В целом, сахар они едят в 2,6 раза больше, чем городские жители.

Ранее мы писали, что в пензенском пищевом колледже отметили Всемирный день хлеба. Для студентов состоялись мастер-классы по хлебопечению.