В 65% детских лагерей Пензенской области выявлены нарушения санитарных норм
Роспотребнадзор подвел итоги проверки организаций.
Фото: архив ПензаСМИ.
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области завершило мониторинг работы учреждений летней оздоровительной кампании. Под надзором ведомства была 351 организация детского отдыха, в которых отдохнули более 39,5 тысяч детей.
Как сообщает пресс-служба управления, в течение летнего сезона проверки прошли все 100% оздоровительных учреждений региона. Контрольные мероприятия охватили 14 загородных лагерей, 22 лагеря труда и отдыха, 314 организаций дневного пребывания и один палаточный лагерь.
Нарушения санитарного законодательства были выявлены в 65% проверенных организаций. Наиболее частые недостатки касались организации питания: отсутствие маркировки кухонного инвентаря, нарушения правил мытья посуды, несоблюдение температурного режима хранения продуктов и требований к ведению документации на пищеблоке.
Также отмечались нарушения режима уборки помещений, недостатки в организации питьевого режима и медицинского обслуживания. В частности, у некоторых сотрудников отсутствовали полные данные о профилактических прививках в медицинских книжках.
По результатам проверок 229 организациям выданы предписания об устранении нарушений. Все оздоровительные учреждения региона имеют действующие санитарно-эпидемиологические заключения.
В рамках контроля качества проведены лабораторные исследования питьевой воды, готовых блюд и смывов на микробиологические показатели, часть которых показала неудовлетворительные результаты.
