12 мая 2022 Общество
484

В Пензенской области работает крупнейшее предприятие в России по производству кленового сиропа

Об этом сообщили на официальном сайте «Объясняем. Пензенская область».


Фото: соцсеть.

В Бековском районе Пензенской области работает крупнейшее предприятие по производству кленового сиропа.

Компания «Пензенские кленоварни» работает с 2017 года и специализируется на сборе кленового сока и производстве кленового сиропа. Сбор сока происходит ранней весной. Для этого в лесу был построен трубопровод, к которому в настоящее время уже присоединили 25 000 деревьев.

По словам председателя совета директоров компании по производству кленового сиропа Ивана Меркулова, каждый год к трубопроводу присоединяют новые деревья.

В день поступает около 100 тысяч литров кленового сока.