15 декабря 2021 Общество
476

Средняя цена на салат «Оливье» в Пензенской области выросла на почти 20%

В Пензенской области стоимость продуктов, входящих в салат «Оливье», выросла почти на 20%.


Фото: pixels.

Соответствующие данные сообщает Пензастат. Для расчета был использован следующий рецепт салата на 4 порции:

  • 500 г картофеля (41,53 руб. за 1 кг (+2,1 раза);
  • 400 г вареной колбасы (369 руб. за 1 кг (+12,4%);
  • 400 г огурцов (185,73 руб. за 1 кг (+9%);
  • 400 г зеленого горошка (190,36 руб. за 1 кг ( +17%);
  • 200 г моркови (33,23 руб. за 1 кг (+53,4%);
  • 200 г майонеза (213,21 руб. за 1 кг ( +22%);
  • 100 г репчатого лука (24,05 руб.за 1 кг (+22,8%);
  • 5 куриных яиц (77,32 руб за 10 штук ( +37,2%);

В 2021 году салат обойдется в 409, 16 руб. В прошлом году его стоимость составляла 344,04 руб.