Пензенская прокуратура доложила о нарушениях организации питания в школе
Прокуратура Железнодорожного района сообщила о результатах проверки школы №77 на улице Антонова. Там были найдены нарушения при организации питания.
Фото: Pixabay.
Так, среди нарушений было установлено, что в школе не хватает посуды, из-за чего горячее блюдо и салат подаются на одной тарелке, что является нарушением. Кроме того, в школе вареные овощи нарезали оборудованием для нарезки сырых овощей.
«В столовых обоих корпусов учебного учреждения применялся ручной режим мытья столовой посуды без использования специальных дезинфицирующих средств. Хранение некоторых продуктов производилось вне холодильного оборудования. Нарезка вареных овощей для салата осуществлялась на оборудовании для нарезки сырых овощей», - перечислила выявленные факты старший помощник прокурора области Светлана Артамонова.
Заведующая школьной столовой была оштрафована на 3 тысячи рублей. Директору школы № 77 было внесено представление.
«Образовательная организация нарушения уже устранила», - подчеркнула Артамонова.
