В Пензенской области с реализации сняли 167 партий мясной продукции
Об этом свидетельствуют результаты исследований мясной продукции регионального Роспотребнадзора за прошлый год.
Фото: pxhere.com.
В 2019 году исследовано более 1300 проб мясной продукции. 202 пробы исследовано по санитарно-химическим показателям, включая пестициды и соли тяжелых металлов, 256 проб исследовано по физико-химическим показателям, включая показатели фальсификации - 8,2% образцов были неудовлетворительными. 793 пробы мясной продукции было проверено по микробиологическим показателям - 5,2% не соответствовали гигиеническим требованиям.
«По всем фактам неудовлетворительных результатов лабораторной экспертизы мясной продукции Управлением Роспотребнадзора выносились постановления о наложении административных взысканий, выдавались соответствующие предписания об устранении нарушений и представления об устранении причин и условий, способствующих совершению правонарушений, снято с реализации 167 партий мясной продукции и общим весом 724 килограмма», - сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Пензенской области.
