В Пензенской области обнаружили 114 килограммов некачественного хлеба
Продукцию изъяли из продажи.
Фото: pixabay.com.
Сотрудники областного управления Роспотребнадзора проводят мониторинг в отношении производителей хлеба и хлебобулочных изделий, а также торговых точек, которые реализуют эту продукцию.
За прошлый год было исследовано по санитарно-химическим показателям 174 образца, по физико-химическим – 848, по радиологическим – 61, по микробиологическим – 230. Также было взято 13 проб на содержание ГМО.
В четырех случаях выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, в шести – нарушение по физико-химическим показателям. В результате проверок было изъято 27 партий хлебобулочных изделий – в общей сложности 114 килограммов, сообщает пресс-служба областного управления Роспотребнадзора.
Напомним, в апреле ожидается резкий рост цен на хлеб.
