Пензенский Роспотребнадзор рассказал о разрешенных в школе продуктах
Образовательные организации должны ответственно относиться к тому, что составляет рацион питания школьников.
Фото: mil.ru.
В пресс-службе управления Роспотребнадзора по Пензенской области рассказали, какие продукты можно продавать через автоматы в школах. Отдельно отмечается, что организация дополнительного питания в буфетах и через аппараты не является нарушением СанПиН.
Детям можно продавать питьевую воду, соки и витаминизированные напитки, кондитерские изделия, молочные стерилизованные продукты и другие товары со сравнительно большим сроком годности.
В случае закупки свежих овощей, кисломолочных напитков, творога и сыра образовательная организация должна позаботиться об их правильном хранении, в том числе перед непосредственном продажей – прилавок должен быть охлаждаемым.
Напитки в автоматах должны быть объемом не более 350 миллилитров, хотя правило не распространяется на воду – бутылки с ней могут быть объемом 500 миллилитров. Температурный режим в аппаратах также должен находиться под постоянным контролем.
Перед установкой торгового оборудования учебное учреждение должно посоветоваться с родителями или законными представителями школьников. Если ответ будет положительным, в договоре с организацией, ставящей автомат, необходимо предусмотреть обязательную еженедельную обработку техники изнутри.
В пресс-службе отметили, что проекты школ изначально не предусматривали размещение в них автоматов, поэтому нужно продумать, где установка не будет мешать проходу, уменьшать коридоры и холлы.
