В Пензенской области растет производство молочных продуктов
Лидером по приросту являются сливки: + 47 процентов.
Фото: архив ПензаСМИ.
В Пензенской области растет производство молочных продуктов, сообщили 1 августа сотрудники регионального органа государственной статистики на странице соцсети «ВКонтакте».
В первом полугодии 2025 года сельскохозяйственными организациями Пензенской области произведено молока на 34,3 тысячи тонн больше аналогичного периода прошлого года. Это увеличение на 22,6%.
Лидером по приросту являются сливки: + 47%, затем творог – плюс 28 %, и замыкает тройку производство сыров, которое увеличилось на 20 процентов.
Молока стали производить больше на 11%, масла – на 9 процентов.
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях составил 5 936 кг, или 113% к январю-июню 2024 года.
Индекс промышленного производства по виду деятельности экономической «Производство молочной продукции» за январь-июнь 2025 года составил 108,5%.
