В Пензе предприниматель не проверил колбасу на бензапирен
Коммерсанту объявлено предостережение.
Фото: архив РИА ПензаСМИ.
В Пензе предприниматель, который занимается выпуском мясных изделий, не выполнил требования нормативных правовых актов. Две декларации о соответствии признаны недействительными. Об этом рассказали в управлении Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.
Факт нарушения выявили путем мониторинга федеральной информационной системы «Сервис регистраций деклараций о соответствии». Проверяющие выяснили, что в протоколах испытаний продукции отсутствует информация о проведении исследований продукции на бензапирен. Коммерсант занимается производством колбас различных сортов. Нехватка в документации подобных данных является нарушением технических регламентов Таможенного союза.
Предпринимателю направили предостережение с требованием исправить выявленные нарушения, обеспечить проведение необходимых исследований.
Для справки: бензапирен – канцероген, относится к веществам первого класса опасности.
