Индивидуальные предприниматели Пензы продавали сомнительный товар из мяса
Им объявлены предостережения.
Фото: архив ПензаСМИ.
Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области объявило предостережения 13 индивидуальным предпринимателям, которые торговали пищевой продукцией.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, они реализовывали шашлык, люля-кебаб, плов из говядины, курицу-гриль, шаурму и пиццу. Однако не были зарегистрированы в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии. Это поставило качество товара под сомнение.
То есть, закупка сырья осуществлялась без ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения биологической безопасности.