«Проверка нагрянет в любой момент»: в Пензе усилят контроль за школьным питанием

В пятницу, 15 ноября, на заседании постоянной комиссии Пензенской городской Думы по социальным вопросам обсудили организацию питания в детских садах и школах областного центра. Докладчиком по данному вопросу выступил начальник управления образования Юрий Каленов.

Он отметил, что количество жалоб на питание в школах по сравнению с прошлым годом значительно уменьшилось. По мнению Каленова, это связано с организацией родительского контроля.

«Родители приходят в школу и снимают пробы с блюд. Это у нас вошло в систему», – сказал Юрий Каленов.

Конечно, жалобы есть. И по каждой из них проводятся проверки. Но чаще всего они необоснованны. Поскольку понятие «вкусно – не вкусно» – спорный вопрос, и никак не относится к культуре здорового питания. По мнению депутатов, если родители не готовят дома ребенку кашу и творожную запеканку, то школа не может привить любовь к этим блюдам.

Вместе с тем начальник управления образования города Пензы сообщил, что зафиксированы случаи выявления фальсифицированных продуктов, которые поступали от поставщиков. Принято решение усилить контроль и принять меры по защите детей от некачественных продуктов.

«С 1 января 2025 года у нас вводится новый элемент контроля – анализ поступающей продукции на так называемый фальсификат. Раньше сотрудники центра гигиены и эпидемиологии брали пробы раз в полгода. Теперь это будет делаться раз в квартал. Причем даты выезда специалистов в школы и детские сады ни с кем согласовываться не будут. Проверка может нагрянуть в любой момент», – подчеркнул Каленов.